Як часто ми раціонально обираємо, що з’їсти? Які продукти допомогли людству вижити у складних умовах? Чому в Україні людей із непереносністю лактози менше, ніж в інших країнах? Чи правда, що людині еволюційно потрібне м’ясо? І де брати білок, якщо від тваринного таки відмовитися?
Ця книжка — розмова професора-патофізіолога, який понад двадцять років досліджує хвороби, і редакторки, яка десять років жила з розладами харчової поведінки. Вони обговорили користь і шкоду для організму кожного продукту і «переклали» наукові обґрунтування простими словами.
РаціON як їжа впливає на нас, а ми на неї Віктор Досенко Vivat (9786171705913) 978-617-1705-91-3 Купити у США, Купити у Канаді, Buy in the USA, Buy in Canada
Be the first to review “РаціON як їжа впливає на нас, а ми на неї”
You must be logged in to post a review.